רב טוראי יוסף מועדי, נפל ביום י' בטבת תשס"ט (05.01.2009). בן 19 בנופלו

הוא הובא למנוחות בבית העלמין האזרחי בירכא.

סמיר, אביו מספר על המנה שכה אהב:

מנה זו הינה אחת מהמנות מהמטבח הדרוזי האותנטי אשר יוסי מאוד אהב.

את מנה זו יוסי אהב בפרט, כאשר באחד מן הימים בהם מיהר מאוד לצבא, אך לא היה מוכן לוותר על הארוחה, יוסי החליט להכניס את התבשיל לתוך פיתה דרוזית.

זה היה מאוד משעשע, מאחר ומנה זו אמורה להיאכל בניגוב מצלחת ולא בלאפה כמו שיוסי עשה.

מאז אותו היום, רבים מהמשפחה אוכלים מאכל זה כך.