מי אנחנו
חיבור בין אוכל לזיכרון
עמותת ״מתכון עם זיכרון״ עוסקת בהנצחת חללי מערכות ישראל בצורה ייחודית המשלבת בין אוכל וזיכרון.
כל אדם, מכל מקום בעולם, מכיר את התחושה של אובדן ושל געגוע, לכל אדם יש מתכון שמזכיר לו מישהו יקר.
הרעיון נולד מתוך שאיפה לייצר הנצחה חוצה גבולות שנוגעת באנשים רבים ברחבי העולם ומייצרת חיבור אל סיפורי הגבורה של המשפחות השכולות ושל מדינת ישראל.
מתכון עם זיכרון מבוסס על כך שכל אדם, בכל זמן ומכל מקום בעולם יכול לקחת חלק בפעילות שלנו. ההנצחה אינה תלויה בנוכחות המשפחה השכולה או צוות העמותה.
ההנצחה הייחודית שלנו מאפשרת לכל משפחה שכולה להצטרף, מבלי להידרש לחשיפה או עמידה מול קהל ולכל אדם שמעוניין להנציח, לפעול באופן עצמאי.
באתר תמצאו את המתכונים האהובים על החללים ומצגות המספרות את סיפורם, תוכלו לבשל לזכרם ולקרוא אודותיהם.
הפעילות שלנו מתקיימת בכל רחבי העולם, ולאורך כל השנה. היא זמינה לכל ואינה מצריכה הכנות מוקדמות או תיאומים.
הצוות שלנו
עדן בן-עוז קוהלי
מייסדת ומנהלת העמותה
.jpeg)
אריאל קוהלי
מנהלת שיווק ומדיה
דניאל סימן טוב
מנהלת קשרי משפחות שכולות
שיר וינר
מנהלת אסטרטגיה
כרמית גפני
מנהלת קשרי קהילה ובתי ספר
ליאור להב
מנהלת האתר
רום חבקוק
מנהלת סושיאל
-
איך ניתן לצרף מתכון לאתר?ההצטרפות מותנית במילוי טופס מקוון, הקישור כאן. לאחר מילוי הטופס אנו יוצאים קשר עם המשפחה השכולה לקבלת מידע נוסף. לשאלות נוספות ניתן לכתוב לנו family@matkonzikaron.co.il
-
האם הפעילות מיועדת ליום הזיכרון בלבד?ממש לא! אנו מאמינים כי הנצחה דרך המטבח הינה בכל ימות השנה, ודרך בישול מתכונים אהובים על חללים ניתן להכניס משמעות לבישול ולארוחות שונות בחיינו לאורך כל השנה. על כן אנו מזמינים אתכם לבשל לאורך כל השנה מתכונים מאתר ולשתף איתנו את התמונות והחוויות שלכם מהבישול, על מנת שנוכל לשתף זאת עם המשפחות השכולות.
-
איך ניתן ליצור קשר עם המשפחה השכולה שבישלתי את המנה שהיא בחרה?לשם שמירה על הפרטיות של המשפחות, אנו לא משתפים את פרטי המשפחות השכולות ולא ניתן לשלוח להם ישירות אודות ההנצחה. אנו נשמח לקבל תמונות ולהעביר למשפחה יחד עם הפרטים שלך. במידה וחשוב לך ליצור עם המשפחה קשר באופן אישי, אנו ניצור את הקשר הראשוני, ובמידה והמשפחה תסכים, נדאג לחבר בינכם. ניתן לשלוח לנו פנייה למייל או דרך האתר בעמוד "צור קשר".
-
האם הפעילות מוגבלת בגיל או כמות משתתפים?אנו ממליצים לקיים מפגשי בישול של עד 20 משתתפים, על מנת לאפשר מפגש אינטימי ואישי עד כמה שניתן. עם זאת, ניתן לקיים מפגשי בישול גם במתכונת רחבה יותר. מבחינת גילאים, מתכון עם זיכרון פועל בגני ילדים, בתי ספר ותנועות נוער. הפעילות אינה מוגבלת בגיל, אך יש לנו המלצות לתכנים מותאמים שנכתבו בעזרת אנשי חינוך. ניתן לפנות אלינו במייל info@matkonzikaron.co.il או דרך העמוד "צור קשר" באתר ונשמח לסייע.
-
איך זה עובד?אתר מתכון עם זיכרון הינו אתר מתכונים עם ערך מוסף. באתר תמצאו מאות מתכונים שמשפחות שכולות בחרו לשתף איתנו. לכל מתכון יש סיפור מאחוריו והוא מקושר לאדם יקר שאינו עוד, וזו הייתה המנה האהובה עליו. עמוד המתכון של כל חלל כולל גם את סיפורו האישי. אתם מוזמנים לבחור מנה מתוך האתר, לבשל אותה ולקרוא על האדם שאהב לאכול אותה. ניתן לעשות זאת באופן אישי בבית או במסגרות שונות, במקום העבודה, במוסדות חינוך פורמלים ובלתי פורמלים או בכל מסגרת שתבחרו.
-
מה זה מפגש בישול?מפגש בישול הוא התכנסות מאורגנת שבה מקיימים את פעילות מתכון עם זיכרון. במפגש זה מתכנסים, מבשלים מנה או יותר מתוך אתר מתכון עם זיכרון, קוראים את המצגת עם סיפורו של החלל וכמובן אוכלים יחד. מפגשי הבישול אינם מצריכים ידע או ניסיון בבישול, ומטרתם היא לאפשר פעילות משותפת של הנצחה דרך בישול. ניתן לפנות אלינו לקבלת מערכי פעילות או סיוע בתכנון מפגש בישול (צוות העמותה או המשפחה השכולה אינם נוכחים במפגש הבישול).