top of page

סטייק וצ'יפס

עמית יאורי ז''ל

Empower
Growth

עמית נפל בקרב במבצע 'צוק איתן' ביום שישי כ"ח בתמוז תשע"ד (25.7.2014).

עמית היה בן 21 בנפלו. 

הוא הובא למנוחת עולמים בבית העלמין הצבאי בהר הרצל, ירושלים. הותיר הורים, אחות ואח.

עמית יאורי ז''ל
לקריאת הסיפור של 

מצרכים


בשר מסוג אנטרקוט
 תפוחי אדמה
 שמן
 מלח גס

אופן הכנה

אופן ההכנה צ'יפס:  

  1. לקלף את תפוחי האדמה.  
  2. לחתוך אותם למקלות מלבניים בעובי של כ-1.5 ס"מ.  
  3. לאפות בתנור / לטגן בשמן רותח - עד להזהבה.  
  4. להמליח לאחר שהצ'יפסים מוכנים.  


אופן הכנת הסטייק: 

  1. לחמם את הגריל לטמפרטורה גבוהה.  
  2. לצרוב את הסטייק משני הצדדים.  
  3. לפזר מלח גס על הסטייק לאחר הצלייה.
bottom of page