חלקי עוף\ גרונות הודו
5-6 חתיכות גולש חתוך לקוביות בינוניות (עדיף לסגור מעט בסיר המרק לפני הכנתו-לא חובה)
1 בצל קטן-בינוני שלם מקולף
4 תפו"א חתוכים לקוביות
2 גזרים פרוסים גדול

2 קישואים פרוסים גדול

1 בטטה פרוסה

חתיכת כרוב שמחוברת ללב (שלא תתפרק במרק)

2\1 ק"ג דלעת לקוביות בינויות
4 גבעולי סלרי חתוכים (אפשר גם את העלים)
חתיכת דלורית
כרובית נקייה חתוכה לפרחים בינונים (כדי שלא מוסיפים אותה בחצי השעה האחרונה של הבישול הסופי)

עלי פטרוזיליה וכוסברה קצוצים
כף וחצי מלח וכף חוויג'