top of page
logo_edited.png

קציצות ירק

פרווה

תומר ברהום ז"ל

תומר נולד בבאר שבע ביום ה' באדר ב' תשל"ג 9.7.1973

בנם של כרמלה ונסים, ילד שני להוריו- אח של מוטי ודורון.

ב-27.10.1991 התגייס תומר לחיל החימוש והמשיך לשירות קבע.

רב-סמל בכיר תומר נפל בעת מילוי תפקידו ביום כ"ז בתמוז תשע"ו (2.8.2016)

בן ארבעים ושלוש בנפלו.

תומר ברהום ז"ל

מצרכים


3 תפוח אדמה

עלים בצל

2 עגבניות מגורדות

קישוא

רבע כפית מלח

רבע כפית פפריקה מתוקה

מעט כורכום

2 ביצים

2 כפות קמח

קציצות ירק

אופן הכנה

לערבב את כל המרכיבים,

לשים שמן כהכנה לטיגון  במחבת

להכין כדורים עם כף.

להניח בשמן חם ולטגן

מומלץ לאכול את זה עם פיתה עירקית וחציל מטוגן.

לקריאת הסיפור המלא של

bottom of page