top of page
logo_edited.png

עוגת פרמידה

קינוח

חנן יבלונקה ז״ל

חנן נולד בי"ג בתשרי תשמ"ב, 11/10/1981 בן לורד וראובן, אח לאביבית ולאורית.

היה אב לשניים: אמילי בת ה 13 וירין בן ה 10.

חנן מאוד אהב אנשים ותמיד היה מוקף בחברים. אהב מאוד כדורגל וכדורסל,היה אוהד מושבע של הפועל תל אביב.

בנוסף אהב מוזיקה,גלישה ובישול.

בשבת של שמחת תורה תשפ"ד, היה אמור חנן לנסוע למסיבה בצפון הארץ, אך לבסוף, בהחלטה ספונטנית, נסע עם חברו ליאור וחברים נוספים לפסטיבל המוזיקה "סופרנובה" בקיבוץ רעים. חנן נרצח באכזריות ע"י מחבלים עם פרוץ מלחמת חרבות ברזל. גופתו נחטפה לעזה. במאי 2024, לאחר מבצע חילוץ של צה"ל בשכונת ג'באליה בעזה, אותרה גופתו של חנן עם שתי גופות נוספות של חטופים והוחזרה לארץ.

משפחתו מספרת: חנן מאוד אהב את העוגה הזו,בכל הזדמנות אמא שלי היתה מכינה לו אותה ומאז שהוא איננו לא הכינה את העוגה הזו שוב.

חנן יבלונקה ז״ל

מצרכים

40 ביסקוויטים של פתי בר

שמנת מתוקה

אינסטנט שוקולד

סוכריות שוקולד

עוגת פרמידה

אופן הכנה

טובלים את הביסקוויטים בחלב ומסדרים אותם על נייר פרגמנט ומתחילים ליצור שכבות מהקרם של השמנת עם האינסטנט שוקולד. מרימים מהצדדים ויוצרים צורת משולש ולבסוף מפזרים את סוכריות השוקולד. 

לקריאת הסיפור המלא של

bottom of page