בשרי
אלעד שפירא ז״ל
אלעד היה בנם של אווה ואייל. היה אדם יפה תואר כמו שהוא היה יפה בחוץ עם עיניים כחולות, לבן וטהור ככה היה בליבו זך וטהור.
שירת בזרוע הים והיה שדרך רדיו, איש תקשורת וספורט. וכן איש משפחה מדהים.
נפל ביום ט"ו בניסן תשפ"ו, 2.4.26 לאחר התמודדות קשה עם מחלה. בן 40 בנופלו.
משפחתו מספרת כי זו הייתה המנה שהכי אהב בעולם!

מצרכים
חצי קילו חזה עוף חתוך לקוביות
בצל לבן
גזר
פטריות
תירס גמדי
אטריות נודלס
סילאן
שום כתוש
שמן זית
פפריקה
בצל ירוק

אופן הכנה
מטגנים את הבצל הלבן ביחד עם קוביות עוף
לאחר מכן מוסיפים את שאר הירקות(חוץ מהבצל הירוק) בהקפצה ומוסיפים את הסילאן,שום כתוש,פפריקה ושמן זית
בסיר נפרד מבשלים את האטריות לאחר שהם מבושלים מוסיפים למוקפץ ומערבבים היטב
מתקנים טעמים
מוסיפים את הבצל הירוק ומכבים את האש
לקריאת הסיפור המלא של
במיוחד השנה - קופסאות ההנצחה של מתכון עם זיכרון גם ב-Wolt Market. לחצו כאן לרכישה
כל ההכנסות קודש להמשך פעילות העמותה

