top of page
קינוח
יגאל אלנבוגן ז"ל
יגאל נולד ביום י' בטבת תשל"ח (20.12.1977) בבאקו, בירת אזרביג'ן (ברית-המועצות לשעבר), בן לאנה ואיזסלב.
הוא התגייס לצה"ל בדצמבר 1995 ושירת בחטיבת גולני.
יגאל נפל בעת מילוי תפקידו ביום י"ב באב תשס"ה (16.8.2005).

מצרכים
1 ק"ג קמח
400 מ"ל מים
1 ביצה
כף מלח
2 קילו דובדבנים קפואים
1 כוס סוכר
100 גרם חמאה צהובה
1 כוס סוכר נוספת
להגשה: שמנת חמוצה, סוכר

אופן הכנה
3. מאחדים את שתי העיסות, מומלץ להעביר הקצף לתוך עיסת החלבון תוך תנועת קיפול עד לקבלת עיסה אחידה.
לקריאת הסיפור המלא של
bottom of page