קינוח, חלבי
שיר אילת ז״ל
שיר נולדה ביום י"ד בטבת תשס"ג (19.12.2002) במושב כפר שמואל שבשפלה.
בת לדורון ואיילת, אחות קטנה לליאור ולניר.
ילדה חכמה, מצחיקה ובעלת שמחת חיים עצומה וצחוק מדבק,
אך יחד עם זאת בעלת עוצמה, שקט וכוח מנהיגותי חזק.
שיר התגייסה באוגוסט 2021 לתפקיד תצפיתנית ושירתה בנחל עוז כחיילת, יצאה לקצונה וחזרה לשרת בנחל עוז כמפקדת.
בשבת כ"ב בתשרי, 7 באוקטובר 2023, שיר ניהלה את החמ"ל ביד רמה ונפלה בקרב מול המחבלים.
בת 20 בנופלה.
משפחתה מספרת כי הפבלובה הייתה הקינוח האהוב על שיר.

מצרכים
נשיקות מרנג\כוסות מרנג מוכנות
2 שמנת מתוקה
1 אינסטנט פודינג וניל
300 גרם אוכמניות ופטל קפואים\טריים
2 כפות גדושות של סוכר

אופן הכנה
להקציף במיקסר את פודינג הוניל יחד עם השמנת המתוקה.
לבשל את פירות היער והסוכר על אש קטנה כעשר דק' ולצנן.
הרכבת המנה:
מרנג, לאחר מכן קרם וניל, ולסיום רוטב פירות יער צונן.
לקריאת הסיפור המלא של

