top of page
logo_edited.png

העוגיות של דודה ורדה

קינוח

סהר ציון מחלוף ז"ל

סהר נולד ב13.10.1986 (י בתשרי) גדל והתחנך בחולון.

אב, בן זוג ואיש משפחה למופת. קצין מבריק, מהנדס מצטיין ומפקד נערץ.

אדם משכמו ומעלה, שתמיד חשב איך ללמוד ולהתמקצע עוד ולהפוך לגרסה הטובה ביותר של עצמו.

בסוף השבוע של ה 7.10.23 סהר ובני משפחתו (אישתו ושלושת ילידהם) שהו יחד בבסיס וסגרו איתו את השבת.

ב 7.10.23 בבוקר התעוררו לאזעקות צבע אדום ומיד מהמיטות רצו עם הילדים לחמ"ל.

סהר יצא עם קצינים נוספים להילחם במחבלים שחדרו לבסיס ונהרג.

בן 36 במותו.


דודה ורדה היתה מכינה עבורו באופן קבוע את העוגיות האלה שאהב לאכול עוד בהיותו ילד. 

מאז שהתגייס לצבא היה לוקח אותם איתו לכל מקום.

סהר ציון מחלוף ז"ל

מצרכים

קילו קמח

3 ביצים בגודל לארג

כוס וחצי שמן

חצי כוס מיץ תפוזים

2 חבילות אבקת אפייה

2 חבילות סוכר וניל

כוס סוכר

חצי כוס שומשום


העוגיות של דודה ורדה

אופן הכנה

לשים את כל המצרכים יחד, עד קבלת בצק נעים ולא דביק

במכונה לחיתוך עוגיות - לחתוך לצורה של אצבע ישרה

אופים בחום של 180 מעלות

לקריאת הסיפור המלא של

bottom of page