top of page
logo_edited.png

בראוניז שוקולד של יאיר

קינוח

יאיר רויטמן ז״ל

יאיר היה ילד מיוחד, גבוה, חתיך ומלא קסם אישי. נולד רגוע עם חיוך תמידי וגדל להיות אדם חברותי ודואג. היו לו חברים בכל גיל, ידע לגשת ולדבר עם כל אחד, ועזר לכולם.

עזב את הלימודים בסוף כיתה י׳ ופתח עסק פלאפל וסושי, בו דאג לאחרים וחילק אוכל חינם לנזקקים.

בסוף כיתה יא׳ השלים בגרויות בפרויקט הילה על מנת שיוכל להתגייס ליחידה קרבית.

יאיר האמין בדרכו, אהב את החיים, היה מלא שאיפות ועבד קשה להגשמתן.

התגייס לסיירת גבעתי מתוך ציונות ואמונה במעשיו.

בתאריך 10.6.2024, ערב חג שבועות, במהלך לחימה במחנה הפליטים בעיר רפיח שבדרום רצועת עזה, יאיר נפצע והוגדר במצב אנוש. בשבת, חמישה ימים לאחר שנאבק על חייו, מת מפצעיו.

רב-טוראי יאיר רויטמן נפל בקרב ב15.6.2024, ט' בסיוון תשפ"ד. 

בן תשע-עשרה בנופלו. 



תמיד שיאיר היה חוזר מהבסיס אימו הייתה מכינה לו את העוגה הזו והוא פשוט היה יושב ואוכל אותה לא משנה מה. בכל שבת שהוא היה בבית היו מכינים את המתכון תמיד זה היה בבית שלנו שהוא היה בא.

יאיר רויטמן ז״ל

מצרכים

כוס שמן 

2 כוסות סוכר

4 ביצים 

אבקת וניל 

כוס קמח 

2/3 כוס קקאו 

חצי כפית אבקת אפייה 

חצי כפית מלח

בראוניז שוקולד של יאיר

אופן הכנה

מקציפים שמן,סוכר וביצים.

מוסיפים את שאר המצרכים וממשיכים להקציף. שמים בתבנית ולתנור.

ניתן להוסיף גם אגוזים חתוכים דק.

בתאבון

לקריאת הסיפור המלא של

bottom of page