top of page
קינוח
הדר כהן ז''ל
רב-שוטרת הדר כהן נפלה בקרב בהיתקלות עם מחבלים בשער שכם בירושלים ביום כ"ד בשבט תשע"ו (3.2.2016).
בת 19 בנפלה.
היא הובאה למנוחות בחלקה הצבאית בבית העלמין ביהוד. הותירה הורים, אחות ואח.
מצרכים
4 ביצים
1 כוס סוכר
1 כוס שוקולית
1כוס שמן
1כוס קמח
1 אבקת אפיה
2 כפות קקאו
1 שמנת מתוקה
1 שוקולד מריר גדול
אופן הכנה
את השמנת המתוקה להמיס עם שוקולד מריר במיקרו או על הגז
וחצי מהכמות לשמור לציפוי של העוגה
יתר החומרים לשים בקערה ולערבב היטב להוסיף חצי מהכמות של השוקולד ולערבב הכל יחד לשפוך לתבנית עגולה משומנת מעט
קוטר תבנית 24
לתנור את התנור מראש
חום של 170 מעלות להכניס את העוגה
למשך 35 עד 40 דקות
להוציא את העוגה כשהיא חמה לשפוך את יתר השוקולד ששמרת מראש והעוגה של הדר כהן מוכנה וטעימה
לקריאת הסיפור המלא של
bottom of page