top of page
logo_edited.png

עוגה מלאה שוקולד

קינוח

הדר כהן ז''ל

רב-שוטרת הדר כהן נפלה בקרב בהיתקלות עם מחבלים בשער שכם בירושלים ביום כ"ד בשבט תשע"ו (3.2.2016).

בת 19 בנפלה.

היא הובאה למנוחות בחלקה הצבאית בבית העלמין ביהוד. הותירה הורים, אחות ואח.

הדר כהן ז''�ל

מצרכים

4 ביצים 

1 כוס סוכר 

1 כוס שוקולית 

1כוס שמן

1כוס קמח

1 אבקת אפיה 

2 כפות קקאו

1 שמנת מתוקה 

1 שוקולד מריר גדול


עוגה מלאה שוקולד

אופן הכנה


  1. את השמנת המתוקה להמיס עם שוקולד מריר במיקרו או על הגז

  2. וחצי מהכמות לשמור לציפוי של העוגה

  3. יתר החומרים לשים בקערה ולערבב היטב להוסיף  חצי מהכמות של השוקולד ולערבב הכל יחד לשפוך לתבנית עגולה  משומנת מעט

  4. קוטר  תבנית 24

  5. לתנור  את התנור   מראש

  6. חום של 170 מעלות להכניס את העוגה

  7. למשך 35 עד 40 דקות

  8. להוציא את העוגה כשהיא חמה לשפוך את יתר השוקולד ששמרת מראש והעוגה של הדר כהן מוכנה וטעימה

לקריאת הסיפור המלא של

bottom of page