לחמניות גבינה עם הפתעה

לחמניות גבינה עם הפתעה

  • Facebook
  • Instagram
מקס אורן בן ישי
לקריאת הסיפור של 
מקס אורן בן ישי

מקס נפל ב5- בפברואר 1984, בעת שהתנדב לחלץ אנשים מתוך להבות, כשפרצה שריפה במלון "מוריה", על חוף ים המלח. על מעשהו זה זכה לציון לשבח, שהוענק לו על-ידי הרמטכ"ל משה לוי. 

כוסות קמח תופח

1 חבילה חמאה מלוחה

1 כוס קשקבל מגורדת

250 גרם גבינה 5% למריחה

זיתים ירוקים ללא חרצנים

מצרכים

אופן הכנה

  1. לחמם תנור בחום של 170 מעלות

  2. מערבבים את כל המצרכים ביחד לקבלת בצק אחיד

  3. לאחר מכן יש להכין מהבצק עיגולים בינוניים, לעשות שקע בכדור ולשים זית אחד ירוק ללא חרצן. לסגור וליצור כדור עגול.

  4. לשים נייר אפייה בתבנית, לשמן קלות, להניח את הכדורים, למרוח בביצה טרופה, לפזר מעט שומשום ולאפות בתנור כ45 דקות.

אתם בישלתם

  • Facebook
  • Instagram

© 2015 כל הזכויות שמורות למתכון עם זיכרון.