אמוץ גרינברג ז"ל נפל ביום כ"א בתמוז תשע"ד (19.7.2014) במהלך מבצע "צוק איתן".
בן ארבעים ושש היה בנופלו. הוא הובא למנוחת עולמים בחלקה הצבאית בבית העלמין בנווה הדר, הוד השרון.
אמוץ הותיר אחריו הורים, שלושה אחים אישה ושלושה ילדים.

אלמנתו של אמוץ מספרת שכשאמוץ היה חוזר מהעבודה הוא היה עובר במאפיה ומביא הביתה לחמניות טריות.

עבור הילדים, לא היה דבר יותר טעים מהשקשוקה שאבא הכין עם לחמניה טרייה לרוטב.
מאז שאמוץ נהרג כמעט ולא הכנו שקשוקה בבית, זו הייתה ארוחת ערב שאהב במיוחד להכין לנו.