לחם בית
דוד פרץ ז''ל
לקריאת הסיפור של
דוד פרץ ז''ל

דוד נפל בקרב במלחמת יום-הכיפורים, הוא נפגע ביום הראשון למלחמה,
וביום י"ד בתשרי תשל"ד (10.10.1973) מת מפצעיו.
הוא הובא למנוחת-עולמים בבית-העלמין בבאר-שבע.
השאיר אחריו הורים ושבע אחיות.
מצרכים
ק״ג קמח
2 כפות סוכר
כפית מלח
כוס שמן
2 כפות שמרים
3 כוסות מים
אופן הכנה
לערבב את כל המוצרים ביחד.
להתפיח כשעה ולאחר מכן ללוש את הבצק.
לחלק את הבצק ל -10 לחמניות, למרוח ביצה ולפזר שומשום.
לאפות בתנור ב180 מעלות עד שמשחים.