top of page
מצרכים
חזה עוף טרי
קמח
ביצה
פירורי לחם
שומשום
מלך
פלפל שחור
שמן
אופן הכנה
תחילה יש לחמם מחבת עם שמן.
לפרוס את חזה העוף לפרוסות (לא דקות מידי).
לטבול בקמח ולאחר מכן לטבול בביצה טרופה.
להכין קערה עם פירורי לחם, שומשום, מלח פלפל ולערבב את הכל יחד.
לצפות את השניצל בפרורים.
לטגן בשמן עמוק.
מומלץ לאכול חם.
bottom of page