top of page

עוגת תפוזים בחושה

אדיר מאיר עבודי ז"ל

Empower
Growth

לחצו כאן

אדיר היה מ״פ טירונים בבסיס זיקים

אדיר היה אדם מלא בנתינה ועזרה לאחרים.

תמיד דאג לסובבים אותו לפני שדאג לעצמו, והיה מקפיד לתרום סלי מזון למשפחות נזקקות.

אשיר היה אדם ומפקד למופת. צנוע, עם נתינה גדולה. הוא היווה דוגמא והשראה לרבים.

אדיר נפל בשבת השחורה, 7.10.23, כאשר לחם נגד המחבלים שחדרו לבסיס זיקים והגן בגופו על מעל 90 טירונים וחיילים.

בן 23 בנופלו.


אדיר אהב מאוד את עוגת התפוזים של אמא שלו והיה מחכה לה מידי שבת שהיה מגיע מהבסיס חזרה לביתו.

לקריאת הסיפור של
אדיר מאיר עבודי ז"ל

מצרכים

4 ביצים (לארג')

כוס ורבע סוכר

חצי כוס שמן

כוס מיץ תפוזים

כפית גרידת תפוז

2 כוסות קמח

1 אבקת אפיה

אופן הכנה

מקציפים את הביצים עם הסוכר כ-5 דקות עד לקבלת בלילה בהירה ותפוחה.

מורידים את מהירות המיקסר ל-2

מזלפים בזילוף דק את השמן.

מוסיפים את מיץ התפוזים, גרידת הלימון ושאר המרכיבים.

יוצקים את הבלילה ל- 2-3 תבניות אינגליש קייק.

אופים בתנור שחומם מראש ל-180° כ- 40 דקות עד לקיסם יבש.

לבזוק מעל אבקת סוכר.

bottom of page