top of page

עוגת ביסקוויטים של יהודה

יהודה איציק ז״ל

Empower
Growth

יהודה נפל באיזור תעלת סואץ ביום כ"ג במרחשון תש"ל (04.11.1969) והיה בן 18 בנופלו.
הוא הובא למנוחות בבית העלמין הצבאי בנתניה. יהודה השאיר אחריו הורים, אחות ואח- גילה ומשה.

אחותו של שחר מספרת על עוגת הביסקוויטים:

את המנה הזו בחרנו כי אמא של יהודה, איטה, ידעה להכין את הקינוח הזה הכי טעים ובתור ילדים זו הייתה המנה האהובה על שלושת האחים ובמיוחד על יהודה.

לקריאת הסיפור של
יהודה איציק ז״ל

מצרכים

חבילת ביסקוויטים 400 גרם

1 מיכל שמנת מתוקה

250 גרם גבינה

1 פודינג וניל

1/2 כוס סוגר

1 כוס חלב

מעט תמצית וניל

אופן הכנה

נקציף יחד את כל המצרכים מלבד הביסקוויטים עד שנוצרת קצפת יציבה.

נרטיב את הביסקוויטים בחלב ונסדר בתבנית, נשים מעט ממלית הגבינה, עוד שכבה של ביסקוויטים ושוב מלית מעל, ושוב ביסקוויטים וכל שאר המלית!

bottom of page