אופן ההכנה לדגים:

1. שמים כוס שמן ומחכים לרתיחה

2. מוסיפים את כל שאר המצרכים ומערבבים את הכול בסיר אחד שטוח, 

3. מביאים לרתיחה ומוסיפים כוס מים. 

4. לאחר מכן מוסיפים את הדגים על הרוטב ואז מנמיכים את האש ומבשלים כ-25 דק'.

אופן ההכנה לאורז:

1. מרתיחים מראש בקומקום מים (שיספיק ל2 כוסות) לוקחים סיר ושמים בתוכו 4 כפות שמן. 

2. לאחר שהשמן התחמם מוסיפים כוס אורז מלאה ומערבבים את האורז יחד עם השמן טוב, מוסיפים את המים הרותחים ושמים מלח ופלפל לפי הטעם. 

3. מכסים את הסיר על אש בינונית ואוטמים ל20 דקות.

שימו לב שאין צורך לערבב את האורז בזמן הבישול.