מעמול

שלמה מזרחי ז״ל

מתכון מננה ( מעמול )

מצרכים

1 ק"ג  קמח 

3 מרגרינה 

1 כוס מים 

2 אבקת וניל 

2 אבקת אפייה

ללוש לאחר המסת המרגרינה

המילוי :

חבילת תמרים כבוש ואקום ( עגואה)

קורט קינמון 

מעט שמן 

ליצור עיגולים ולמלא במילוי התמרים,

יש לבצע את הקישוט עם פנצטה (מונאש ) 


להכניס לתנור לאחר שחומם ל 170 מעלות  למשך 20 דקות 

עד לקבלת צבע זהוב

לאחר שמתקרר יש לפזר אבקת סוכר

ובכל הזמן מוסיפים המון  אהבה ומערבבים ♥

בתאבון ובכיף גדול