עוגת תפוחים וקינמון

אברהם בן שטרית
לקריאת הסיפור של 
אברהם בן שטרית

בסוף אפריל 1991 חלה אבי ואושפז בבית חולים. במשך שלוש שנים, נלחם אבי במחלה. 

ביום י"ז בסיוון תשנ"ד (26.5.1994) נפטר אבי, והוא בן 26 במותו.

אבי הובא למנוחת עולמים בבית העלמין הצבאי בבאר שבע. 

השאיר אחריו הורים וארבע אחיות - יפה, סמדר, טלי ומורן

מצרכים

חבילה של בצק עלים

4 תפוחים

חצי כוס סוכר

כפית קינמון

פירורי לחם

אופן הכנה

  1. פורסים את התפוחים לפרוסות דקות, מבשלים ביחד עם סוכר וקינמון

  2. לאחר מכן מוסיפים כף פירורי לחם

  3. ממלאים את הבצק עלים ומגלגלים

  4. שמים בתנור על 170 למשך 30 דקות

  • Facebook
  • Instagram

© 2015 כל הזכויות שמורות למתכון עם זיכרון.