יוסף (יוסי), בן ג'וליה ואהרון, נולד ביום כ"ד באלול תשי"ג (4.9.1953) בכפר יונה.

יוסי התגייס במאי 1971 ושירת כתותחן טנק בחיל השריון.

ביום י"ג בתשרי תשל"ד (9.10.1973) נפל יוסי במהלך הקרב על ציר "עכביש".

משפחתו מספרת על העוגה: בכל טלפון שיוסי התקשר מהבסיס אל אמו שבבית, ביקש יוסי שתכין לו את עוגת הסולת שאהב מאוד.