עוגיות מאנצ׳
דניאל גרשו ז״ל
Empower
Growth
דניאל נולד ביום כ”ה באדר א’ תשס”ג (26.2.2003), בנם של לאורה ואריה, אח למיכל, בנימין, עקיבא ורחל.
דניאל היה חזק העולם; כך בדיוק תיאר את עצמו – גבר קטן עם חלומות גדולים.
הייתה לו אישיות מדהימה שלנצח תישאר חלק מכל מי שסבב אותו.
ב-4.6.24 דניאל נקלע לתאונת אופנוע, בה נהרג. הוא הצליח לתרום את איבריו ולהציל חיים – לב, ריאות, כליות, לבלב, כבד, וקרניות עיניים. ביום נפילתו שלח דניאל הודעת ווטסאפ לחבריו, ובה כתב: “חברה, כל המציל אדם אחד כאילו הציל עולם מלא.”
במותו, דבריו התגשמו, והוא הצליח להקים עולם שלם במתנת החיים שהעניק לאחרים.
בן 21 בנופלו.
דניאל השאיר אחריו בת זוג אוהבת, ארבעה אחים, זוג הורים, וחיים מלאים שלא הספיק לחוות.
אחותו מספרת: ״העוגיות האלה שייכות לשכנים שלנו. כל שישי דניאל היה דואג להגיע אליהם הביתה, להכניס את העוגיות למקפיא, ולחזור בבוקר למחרת כדי לאכול אותן אצלם בבית.״
לקריאת הסיפור של
דניאל גרשו ז״ל
מצרכים
כוס סוכר
115 גרם חמאה רכה/מומסת
ביצה
כוס וחצי קמח
שקית אבקת אפיה
שקית סוכר וניל
קורט מלח
חבילה וחצי של שוקולד חלבי שבור (אפשר לשנות או להוסיף לדוג׳ אוראו/אגוזים)
אופן הכנה
לערבב את הסוכר עם חמאה
להוסיף ביצה
להוסיף את החומרים היבשים וליצור כדורים
לאפות בחום של 175 מעלות כ-10 דקות
המלצה של דניאל -
גאדג׳ינה קפוא זה הרבה יותר טעים