top of page

פסטה רוזה בסיר אחד

רז מזרחי ז״ל

רז מזרחי ז"ל נולדה בתאריך 30/10/2001

הייתה לוחמת במשמר הגבול ושירתה כמכית במגב איוש.

במאי 2021, במהלך מבצע שומר חומות. רז והפלוגה שלה עברו לתגבר בירושלים, שם נפצעה קשה, עברה תהליך שיקום ארוך, וחזרה לשירות לקורס קצינים עליו חלמה.

המשפט שליווה את רז היה : "הכל שטויות"

"בידיו של כל אדם היכולת לבחור ולהשפיע על האופן שבו יתמודד עם אתגרי חייו"

רז נרצחה בשבת השחורה, 7.10.23, כאשר בילתה במסיבת הנובה ברעים.

בת 22 בנופלה.

רז אהבה גבינות ויין.

המאכל שאהבה לאכול זה פסטה רוזה.

אנו רוצים תמיד לזכור את רז מחייכת כפי שחייכה שראתה שהכנו לה פסטה רוזה.

לחצו כאן
לקריאת הסיפור של
רז מזרחי ז״ל
  • Facebook
  • Instagram

מצרכים

חבילת פסטה

כף שמן זית

25 גרם חמאה

חצי כפית שום כתוש

2 שמנת בישול

מים עד גובה הפסטה

קופסא רסק עגבניות קטן

כפית מלח

כפית מרק עוף פרווה

150 גרם פרמז׳ן

אופן הכנה

1. ממיסים על הגז חמאה ושמן זית.

2. מוסיפים את השום מטגנים קצת שלא יישרף.

3. שמים את הפסטה ומוסיפים מים עד גובה הפסטה.

4. מוסיפים מלח ומרק עוף פרווה ומביאים לרתיחה.

5. כשהמים התאדו מעט מוסיפים את רסק העגבניות, מוסיפים את השמנת ומערבבים.

שהרוטב מצטמצם מוסיפים פרמז׳ן.

bottom of page