top of page

הפיצה של מיכאל

מיכאל ליזמי ז״ל

רב סמל מיכאל ליזמי נפל בקרב ביום כ"ב בתשרי תשפ"ד (7.10.2023). בן עשרים ושמונה בנופלו. הוא הובא למנוחות בית העלמין הצבאי באופקים. הותיר אחריו אישה, ילדה, הורים ושלוש אחיות.


מיכאל מאוד אהב פיצה, בכל מוצאי שבת היה אוכל פיצה יחד עם משפחתו.

לחצו כאן
לקריאת הסיפור של
מיכאל ליזמי ז״ל
  • Facebook
  • Instagram

מצרכים

ל3 יחידות גדולות או 12-15 אישיות:

  • 500 גרם קמח

  • 11 גרם מלח

  • 5 גרם שמרים יבשים

  • 30 גרם שמן זית

  • 12 גרם חומץ

  • 300 גרם מים

  • רוטב עגבניות,גבינה צהובה מגורדדת וירקות לתוספת לפי מה שאוהבים

אופן הכנה

שמים בקערה את כל המרכיבים היבשים מערבבים מעט ומוסיפים את הרטובים . מערבבים ולהשים היטב עד לקבלה בצק חלק ואחיד .מניחים מכומה בניילון עד לתפיחה קלה

מכניסים מגש לאמצע התנור ומחממים לחום מקסימלי .

מרדדיפ את הבצק לעיגולים מניחים על הרשת או תבנית אפייה מורחיןם רוטב ומפזרים גניבה ותוספות מניחים עם הרשת על המגש החם בתנור ואופים 10-8דקות

bottom of page